Selain untuk Bahan Masakan, Ini Manfaat Lain Minyak Kelapa

oleh -813 kali dilihat
Minyak kelapa
Minyak kelapa/foto-detik.com
Irhyl R Makkatutu
Latest posts by Irhyl R Makkatutu (see all)

Klikhijau.com – Manfaat minyak kelapa memang dianggap sebagai cairan yang sehat untuk dikonsumsi. Kini, banyak pakar kecantikan yang merekomendasikan minyak kelapa sebagai salah satu bahan yang bisa dipakai untuk perawatan tubuh.

Minyak kelapa murni atau dikenal dengan Virgin Coconut Oil (VCO) adalah minyak kelapa yang terbuat dari bahan utama kelapa segar, yang diproses dengan pemanasan secara teratur atau tidak dengan pemanasan sama sekali, tanpa menggunakan bahan kimia dan RDB.

Menyuling minyak kelapa seperti cara di atas mengakibatkan kandungan senyawa-senyawa esensial yang dibutuhkan tubuh tetap utuh. Sehingga menghasilkan produk dengan kadar air dan kadar asam lemak bebas yang rendah, mempunyai warna yang bening, berbau harum, serta memiliki daya simpan yang cukup lama yaitu lebih dari 12 bulan seperti dilansir tokomesinkelapa.com.

Minyak kelapa murni dengan kandungan utama asam laurat ini memiliki sifat antibiotik, anti bakteri dan jamur.

KLIK INI:  26 Manfaat Garam yang Perlu Anda Ketahui dan 1 Peringatan Berbahaya di Baliknya

Jika dibandingkan dengan minyak kelapa biasa, atau sering disebut dengan minyak goreng (minyak kelapa kopra), minyak kelapa murni mempunyai kualitas yang lebih baik.

Apa saja manfaat dari penggunaan minyak kelapa setiap hari?

  • Kontrol berat badan

Minyak kelapa mengandung asam lemak rantai sedang (MCFA) yang dikirim langsung ke hati untuk menyediakan sumber energi langsung. Ini berarti tubuh langsung menggunakannya, alih-alih menyimpannya sebagai lemak. Itu sebabnya minyak kelapa bisa membantu menurunkan berat badan.

Dalam sebuah peniltian yang dilakukan pada 2009, ditemukan hubungan antara penurunan berat badan dan mengkonsumsi minyak kelapa yang dilakukan pada perempuan untuk mengurangi obesitas abdominal.

Para peneliti juga telah memberitahukan bahwa minyak kelapa itu sangat mudah dicerna. Selain itu minyak kelapa juga bisa membantu untuk menjaga resistensi insulin.

  • Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Zat apakah yang terdapat dalam minyak kelapa sehingga berguna untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh?

Terdapat banyak zat yang terkandung dalam minyak kelapa, seperti lipid antimikroba, asam kaprat, asam laurat, dan asam kaprilat yang bersifat anti jamur, anti bakteri dan antivirus.