Klikhijau.com – Jeruk nipis bermanfaat bagi kesehatan meski dikonsumsi dalam berbagai keadaan.
Mau dicampurkan ke dalam makanan ataupun mengolahnya menjadi minuman.
Banyak orang mengonsumsi jeruk nipis dengan memerasnya, dicampur dengan air lalu diminum. Ada pula yang dicampur langsung dengan potongan buahnya yang tipis-tipis.
Hal penting yang harus diperhatikan saat ingin mencampurkannya pada minuman adalah kebersihannya.
Cucilah buah asam ini hingga bersih terlebih dahulu.
Haruskah? Sebaiknya begitu karena sisa residu pestisida terkadang masih menempel pada kulit buah.
Agar lebih aman, sebaiknya konsumsi air perasannya saja.
Setelah buahnya benar-benar bersih, perhatikan pula cara memotongnya. Banyak orang yang masih salah saat memotong jeruk nipis.
Jika memiliki alat pemeras sari jeruk, Anda bisa memotong buah jeruk alit jadi dua bagian.
Tidak seperti memotong buah mangga, memotong jeruk harus berlawanan dengan arah pucuk buah. Cara ini memudahkan Anda untuk mendapatkan sari buah lebih banyak.
Berbeda jika Anda tidak memiliki alat untuk memeras sari buah jeruk. Cara memotong sebaiknya tidak memotongnya menjadi dua bagian.
Caranya, potong mengikuti arah pucuk buah ini. Tapi, potong sisinya saja, paling tidak menjadi 4 atau 5 irisan.
Setelahnya, Anda bisa memeras sari buah kelangsa ini lebih mudah.
