19 Makanan Terbaik untuk Sumber Energi, Melimpah dan Mudah Didapat!

oleh -44 kali dilihat
19 Makanan Terbaik untuk Sumber Energi, Melimpah dan Mudah Didapat!
Buah pisang merupakan buah yang dapat meningkatkan energi - Foto/Unsplash

Klikhijau.com – Tidak sedikit orang yang kadang merasa lelah dan kehilangan tenaga di siang hari. Ini pertanda kuat betapa Anda kekurangan energi. Mengalami situasi seperti ini tentu kurang baik sebab dapat memengaruhi aktivitas sehari-hari dan membuat Anda kurang produktif.

Boleh jadi jenis dan jumlah makanan yang Anda makan berpengaruh besar dalam menentukan tingkat energi Anda sepanjang hari.

Meskipun semua makanan memberi Anda energi, beberapa makanan mengandung nutrisi yang dapat membantu meningkatkan tingkat energi Anda dan menjaga kewaspadaan dan fokus Anda sepanjang hari.

Dikutip dari Healthline, berikut 19 jenis makanan sumber energi yang terbukti dapat membantu meningkatkan tingkat energi Anda. Hampir semua jenis makanan ini sungguh melimpah dan mudah didapat, mari simak!

KLIK INI:  Tumbuh Liar Jadi Gulma, Lamanti Tetap Diminati sebagai Sayuran
1. Pisang

Pisang merupakan buah paling mudah didapat dan tersedia beberapa varian yang menjanjikan rasa tersendiri. Tak hanya itu, pisang dapat dimakan langsung atau diolah dengan berbagai jenis kue-kue yang enak. Pisang adalah makanan terbaik untuk energi. Pisang kaya akan karbohidrat kompleks, kalium, dan vitamin B6 yang sangat baik, yang semuanya dapat membantu meningkatkan tingkat energi Anda.

2. Ikan berlemak

Ikan berlemak seperti salmon dan tuna adalah sumber protein, asam lemak, dan vitamin B yang baik, menjadikannya makanan yang bagus untuk disertakan dalam makanan Anda.

Satu porsi salmon atau tuna memberi Anda jumlah harian asam lemak omega-3dan vitamin B12 yang direkomendasikan. Asam lemak omega-3 telah terbukti mengurangi peradangan, yang merupakan penyebab umum kelelahan.

Faktanya, beberapa penelitian menetapkan bahwa mengonsumsi suplemen omega-3 dapat mengurangi kelelahan, terutama pada pasien kanker dan mereka yang baru pulih dari kanker.

Selain itu, vitamin B12 bekerja dengan folat untuk menghasilkan sel darah merah dan membantu zat besi bekerja lebih baik di tubuh Anda. Kadar sel darah merah dan zat besi yang optimal dapat mengurangi kelelahan dan meningkatkan energi.

KLIK INI:  Tak Selalu Sehat, Jus Buah Bisa Sebabkan Diabetes Tipe 2 dan Kanker
3. Beras merah

Beras merah merupakan makanan yang sangat bergizi, bila dibandingkan dengan nasi putih. Satu setengah cangkir (50 gram) beras merah mengandung 2 gram serat dan menyediakan sebagian besar dari asupan harian yang direkomendasikan (RDI) mangan, mineral yang membantu enzim memecah karbohidrat dan protein untuk menghasilkan energi.

Selain itu, berkat kandungan seratnya, beras merah memiliki indeks glikemik yang rendah. Oleh karena itu, ini dapat membantu mengatur kadar gula darah dan meningkatkan tingkat energi yang stabil sepanjang hari.

4. Ubi jalar

Selain enak, ubi jalar adalah sumber energi bergizi bagi mereka yang mencari dorongan ekstra. Satu porsi 1 cangkir (100 gram) ubi jalar dapat mengemas hingga 25 gram karbohidrat kompleks, 3,1 gram serat, 25% dari RDI untuk mangan, dan 564% dari RDI untuk vitamin A.

Berkat serat ubi jalar dan kandungan karbohidrat kompleks, tubuh Anda mencernanya dengan lambat, yang memberi Anda pasokan energi yang stabil.

5. Kopi

Kopi mungkin adalah makanan pertama yang Anda pikirkan untuk dikonsumsi saat Anda mencari penambah energi. Ini kaya kafein, yang dapat dengan cepat melewati aliran darah ke otak Anda dan menghambat aktivitas adenosin, neurotransmitter yang menenangkan sistem saraf pusat.

Akibatnya, produksi epinefrin – hormon yang menstimulasi tubuh dan otak meningkat. Meskipun kopi hanya menyediakan dua kalori per cangkirnya, efek stimulasinya dapat membuat Anda merasa waspada dan fokus. Namun, tidak disarankan untuk mengonsumsi lebih dari 400 mg kafein, atau sekitar 4 cangkir kopi, per hari.

KLIK INI:  Penasaran dengan Kuliner di Festival Teluk Tomini 2019? Klik di Sini!
6. Telur

Telur bukan hanya makanan yang sangat memuaskan tetapi juga penuh energi yang dapat membantu mengisi hari Anda. Telur kaya akan protein, yang dapat memberi Anda sumber energi yang stabil dan berkelanjutan.

Selain itu, leusin adalah asam amino paling melimpah dalam telur, dan diketahui dapat merangsang produksi energi dengan beberapa cara. Leusin dapat membantu sel mengambil lebih banyak gula darah, merangsang produksi energi dalam sel, dan meningkatkan pemecahan lemak untuk menghasilkan energi.

Apalagi telur kaya vitamin B. Vitamin-vitamin ini membantu enzim menjalankan perannya dalam proses memecah makanan untuk energi.

7. Apel

Apel adalah salah satu buah paling populer di dunia, dan merupakan sumber karbohidrat dan serat yang baik. Apel ukuran sedang (100 gram) mengandung sekitar 14 gram karbohidrat, 10 gram gula, dan hingga 2.1 gram serat.

Karena kaya akan gula dan serat alami, apel dapat memberikan pelepasan energi yang lambat dan berkelanjutan. Selain itu, apel memiliki kandungan antioksidan yang tinggi. Penelitian telah menunjukkan bahwa antioksidan dapat memperlambat pencernaan karbohidrat, sehingga mereka melepaskan energi dalam jangka waktu yang lebih lama. Disarankan untuk makan apel utuh untuk mendapatkan manfaat serat di kulitnya.

KLIK INI:  Selain Renyah, Sayur Sawi Putih Punya 3 Manfaat yang Menakjubkan
8. Cokelat hitam

Cokelat hitam memiliki kandungan kakao yang lebih tinggi daripada cokelat biasa atau cokelat susu. Antioksidan dalam kakao telah terbukti memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti meningkatkan aliran darah ke seluruh tubuh Anda.

Efek ini membantu pengiriman oksigen ke otak dan otot, yang meningkatkan fungsinya. Ini bisa sangat membantu selama latihan. Selain itu, peningkatan aliran darah yang dihasilkan oleh antioksidan dalam kakao dapat membantu mengurangi kelelahan mental dan memperbaiki suasana hati.

Cokelat hitam juga mengandung senyawa perangsang, seperti teobromin dan kafein, yang telah terbukti meningkatkan energi mental dan suasana hati.

9. Oatmeal

Oatmeal adalah sereal gandum utuh yang bisa memberi Anda energi tahan lama.Ini mengandung beta glukan, serat larut yang membentuk gel kental saat dikombinasikan dengan air. Kehadiran gel ini dalam sistem pencernaan menunda pengosongan perut dan penyerapan glukosa ke dalam darah.

KLIK INI:  Benarkah Makan Pisang Bisa Sebabkan Sembelit?

Selain itu, oatmel juga kaya akan vitamin dan mineral yang membantu proses produksi energi. Ini termasuk vitamin B, zat besi, dan mangan. Kombinasi dari semua nutrisi ini membuat oatmeal menjadi makanan yang sempurna untuk pelepasan energi yang berkelanjutan.

10. Yogurt

Yogurt adalah camilan yang sangat baik untuk mengisi hari Anda. Karbohidrat dalam yogurt terutama dalam bentuk gula sederhana, seperti laktosa dan galaktosa. Saat dipecah, gula ini dapat memberikan energi yang siap digunakan.

Selain itu, yogurt dikemas dengan protein, yang membantu memperlambat pencernaan karbohidrat, sehingga memperlambat pelepasan gula ke dalam darah.

11. Kacang Edamame
KLIK INI:  Keseringan Konsumsi Makanan Ini dengan Susu Bisa Sebabkan Penyakit Berbahaya

Kacang edamame bisa menjadi camilan enak yang mudah dan memuaskan. Edamame relatif rendah kalori tetapi menawarkan sejumlah besar protein, karbohidrat, dan serat. Hanya 1 cangkir kacang edamame dapat mengemas hingga 27 gram protein, 21 gram karbohidrat, dan sekitar 12 gram serat.

Selain itu, makanan ini memiliki vitamin dan mineral dalam jumlah tinggi, seperti asam folat dan mangan, yang dapat membantu meningkatkan energi dengan berbagai cara.

Asam folat bekerja dengan zat besi untuk meningkatkan energi dan melawan kelelahan dan anemia, sementara mangan membantu menghasilkan energi dari pemecahan karbohidrat dan protein.

Terakhir, kacang edamame mengandung molibdenum dalam jumlah tinggi, mineral yang bertindak sebagai stimulus untuk enzim dan membantu pemecahan nutrisi untuk energi.

12. Alpukat

Alpukat dianggap sebagai makanan super. Alpukat kaya akan lemak sehat, vitamin B, dan serat. Sekitar 84% lemak sehat dalam alpukat berasal dari asam lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda.

KLIK INI:  Pisang, Komoditi Lokal yang Potensial jadi Tepung

Lemak sehat ini telah terbukti meningkatkan kadar lemak darah yang optimal dan meningkatkan penyerapan nutrisi. Mereka juga dapat disimpan di dalam tubuh dan digunakan sebagai sumber energi.

Selain itu, serat dalam alpukat menyumbang 80% kandungan karbohidratnya, yang dapat membantu mempertahankan tingkat energi yang stabil.

13. Jeruk

Jeruk terkenal dengan kandungan vitamin C-nya yang tinggi. Satu jeruk dapat menyediakan 106% RDI untuk vitamin C. Selain itu, jeruk mengandung senyawa antioksidan yang dapat melindungi dari stres oksidatif.

Penelitian telah menunjukkan bahwa stres oksidatif dapat meningkatkan perasaan lelah. Oleh karena itu, perlindungan antioksidan yang diberikan oleh senyawa dalam jeruk dapat membantu mengurangi kelelahan.

Faktanya, satu penelitian menunjukkan bahwa 13 wanita yang mengonsumsi 17 ons (500 mL) jus jeruk dan melakukan 1 jam latihan aerobik 3 kali seminggu selama 3 bulan mengalami penurunan kelelahan otot dan peningkatan kinerja fisik.

14. Stroberi

Stoberi adalah buah penambah energi lain yang baik. Buah ini dapat memberikan karbohidrat, serat, dan gula yang dapat meningkatkan tingkat energi Anda. Satu cangkir stroberi menyediakan 13 gram karbohidrat, 3 gram serat, dan 100% RDI untuk vitamin C.

Selain membantu melawan peradangan, antioksidan dalam stroberi dapat membantu melawan kelelahan dan memberi Anda energi. Stroberi lezat dalam banyak resep, seperti smoothie, parfaits, atau salad.

KLIK INI:  Kopi, Juna dan Pengetahuan Sederhana Soal Kopi di Sulsel Expo
15. Kacang

Kacang kaya akan nutrisi dan sumber energi alami yang hebat. Meski ada ratusan jenis kacang-kacangan, namun profil nutrisinya sangat mirip. Mereka kaya akan karbohidrat, serat, dan protein.

Kacang dicerna dengan lambat, yang membantu menjaga kadar gula darah yang stabil dan memberi Anda energi yang stabil. Selain itu, kacang mengandung antioksidan yang dapat membantu melawan peradangan dan meningkatkan energi.

Kacang hitam dan kacang polong hitam termasuk jenis kacang yang paling terkenal. Kacang ini adalah sumber asam folat, zat besi, dan magnesium yang baik, yang terlibat dalam produksi energi dan membantu pengiriman energi ke setiap sel di tubuh Anda.

16. Teh hijau

Teh hijau terkenal dengan khasiatnya yang baik bagi kesehatan. Teh hijau memiliki konsentrasi tinggi antioksidan kuat yang dapat membantu mencegah stres oksidatif dan peradangan.

Sama halnya dengan kopi, teh hijau mengandung kafein yang dapat meningkatkan tingkat energi Anda. Namun, teh hijau juga mengandung senyawa yang disebut L-theanine.

KLIK INI:  Tenyata Menjadi Petani Kopi Itu Tidaklah Mudah, Begini Ceritanya!

L-theanine dapat memoderasi efek kafein, seperti kecemasan dan kegugupan, dan menghasilkan dorongan energi yang lebih halus. Selain itu, teh hijau dapat menjadi pendorong energi yang baik untuk aktivitas fisik, karena dapat mengurangi kelelahan dengan meningkatkan pemecahan lemak dan pelepasan hormon norepinefrin.

17. Kacang

Kacang bisa menjadi camilan enak dapat meningkatkan energi. Kebanyakan kacang-kacangan, termasuk almond, kenari, dan kacang mete, dikenal karena kepadatan kalori yang tinggi dan protein, karbohidrat, dan lemak sehat yang melimpah.

Kacang kenari, khususnya, juga tinggi asam lemak omega-3 dan omega-6, serta antioksidan yang dapat meningkatkan tingkat energi dan membantu peradangan dan perlindungan antioksidan.

Selain itu, kacang-kacangan ini menyediakan karbohidrat dan serat dalam jumlah yang cukup untuk meningkatkan energi secara stabil dan berkelanjutan. Kacang juga mengandung vitamin dan mineral lain, seperti mangan, zat besi, vitamin B, dan vitamin E. Kacang ini dapat membantu meningkatkan produksi energi dan mengurangi kelelahan.

KLIK INI:  Kopi dan 5 Bahan Alami Ini Bisa Melunakkan Daging Saat Dimasak
18. Popcorn

Popcorn bisa menjadi camilan rendah kalori dan berenergi yang sangat baik. Ini tinggi karbohidrat dan serat, yang membuatnya sangat memuaskan dan pilihan yang baik untuk camilan penambah energi.

Satu porsi 1 cangkir (8 gram) sajian popcorn berondong udara menyediakan serat dan karbohidrat, memberikan pelepasan energi yang stabil. Popcorn bisa menjadi makanan sehat jika dimasak dengan bahan-bahan yang sehat dengan menggunakan metode memasak air-pop.

19. Sayuran berdaun hijau

Sayuran daun hijau seperti bayam dan kangkung merupakan sumber nutrisi yang sangat baik yang meningkatkan energi. Hal ini karena kaya akan zat besi, kalsium, magnesium, kalium, dan vitamin A, C, E, dan K. Selain itu, mereka dikemas dengan asam folat, serat, dan antioksidan.

Kelelahan adalah salah satu gejala kekurangan zat besi yang paling umum.

Sayuran berdaun hijau adalah sumber zat besi yang sangat baik untuk mengisi cadangan tubuh Anda, serta vitamin C untuk meningkatkan penyerapan zat besi dalam tubuh Anda.

Selain itu, sayuran berdaun hijau dapat meningkatkan pembentukan oksida nitrat, yang membantu pembuluh darah melebar untuk aliran darah yang lebih baik ke seluruh tubuh.

Itulah 19 makanan sumber energi yang bisa Anda konsumsi terutama saat merasakan keletihan saat beraktivitas. Semoga bermanfaat!

KLIK INI:  Tingkatkan Stamina Secara Alami, Coba Konsumsi 9 Makanan Ini!