Klikhijau.com – Kandungan yang terdapat dalam buah anggur cukup banyak. Buah ini mengandung kalium, karbohidrat, protein, vitamin A, C, B6, kalsium, zat besi dan magnesium yang sangat baik bagi tubuh.
Kandungan airnya yang cukup banyak sehingga dikenal sebagai salah satu buah yang baik untuk mengobati masalah hidrasi. Mengonsumsi buah berwarna ungu, hijau, dan hitam ini selama 1 bulan penuh dipercaya mampu memberi manfaat yang luar biasa untuk tubuh.
Alasan buah berbentuk bulat lonjong ini begitu berkhasiat adalah kandungan senyawa polifenolnya. Bukan hanya itu, bauh ini juga disebut-sebut mampu mencegah berbagai penyakit.
Berikut beberapa manfaat yang diperoleh jika mengonsumsi buah anggur dikutip dari beberapa sumber.
# Membantu menurunkan berat badan
Nutrisi yang terkandung dalam buah anggur adalah senyawa antioksidan flavonoid yang mampu menangani masalah berat badan.
Satu cup (125 gr) anggur setara dengan 100 kalori. Ini membuatnya bisa jadi camilan yang menyehatkan jika Anda yang menginginkan berat badan ideal.
# Membuat ginjal lebih sehat
Pada anggur merah dan ungu, antioksidan di dalamnya dapat menjaga kesehatan ginjal. Kandungan di dalamnya berfungsi memerangi radikal bebas yang bisa menyerang ginjal dan menyebabkan infeksi penyakit.
The National Kidney Foundation pun merekomendasikan agar semua orang mengonsumsi setidaknya 15 buah anggur setiap harinya demi menjaga kesehatan ginjal.
# Mengatasi dan mencegah asma
Penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Nutrien menyatakan bahwa buah-buahan seperti anggur berperan penting dalam mencegah dan mengobati asma.
Sebuah penelitian tahun 2007 juga menunjukkan, orang yang rutin makan buah anggur memiliki risiko yang lebih kecil terkena asma.
# Menjaga kesehatan jantung
Polifenol yang terkandung dalam buah anggur dapat membantu mencegah penyakit kardiovaskular, melawan radikal bebas. Selain itu, buah ini juga diduga memiliki efek antiinflamasi dinding pembuluh darah sehingga mengurangi tekanan darah dan risiko terjadinya aterosklerosis, antiplatelet, dan menunjang fungsi endotel.
# Menjaga kesehatan mata
Manfaat buah anggur untuk bagian tubuh lainnya adalah membantu melindungi retina dari kerusakan dan penyakit. Selain itu, mengonsumsi ekstrak biji anggur juga diduga membantu mengurangi stres pada mata akibat melihat sinar yang terlalu terang.
Meski begitu, manfaat anggur terkait kesehatan mata masih diperlukan penelitian lanjutan.
# Menangani masalah hidrasi
Fakta menunjukkan jika komposisi buah anggur didominasi oleh air, bahkan jumlahnya mencapai 82 persen. Atas dasar alasan inilah, buah anggur menjadi obat terbaik dalam menangani masalah hidrasi.
Tak hanya itu saja, anggur juga bisa membuat tampilan kulit lebih sehat, meregenerasi sel serta menjaga kulit tetap terhidrasi.
# Melawan penuaan dini
Kandungan nutrisi serta vitamin yang sangat kaya pada buah anggur ini, bermanfaat melawan penuaan dini dan mempercantik kulit. Selain itu juga membantu melindunginya dari berbagai masalah seperti kulit kusam, kering, hingga pecah-pecah.
# Menjaga kadar kolesterol
Manfaat buah anggur dipercaya berkhasiat untuk menyeimbangkan kadar kolesterol berkat kandungan saponinnya. Zat ini bisa menangkap kolesterol berlebih sebelum diserap ke dalam darah.
Dengan begitu, kadar kolesterol dalam tubuh tetap seimbang. Kadar kolesterol yang seimbang bisa menjauhkan dari penyakit seperti obesitas dan penyakit jantung.
# Mengatasi tekanan darah tinggi
Menurut studi yang dilakukan terhadap tikus, manfaat anggur yang kaya akan flavonoid diduga dapat mengurangi tekanan darah tinggi.
Khasiat anggur ini didapatkan berkat kandungan kaliumnya yang membantu menghilangkan efek natrium di dalam tubuh.
# Meningkatkan sistem pencernaan
Anggur yang juga mengandung serat sangat baik untuk menjaga sekaligus meningkatkan sistem pencernaan agar lebih baik.
Kandungan serat dalam buah anggur ini tidak larut. Serat anggur akan tetap utuh saat bergerak melalui usus dan kandungan airnya menjadi komponen utama menjaga pencernaan tetap sehat.
# Menjaga kesehatan otak
Anggur merah mengandung revesratrol yang mampu memperlancar peredaran darah menuju otak. Darah dibutuhkan otak sebagai sumber oksigen dan zat gizi agar bisa berfungsi dengan baik.
Selain itu, sebuah penelitian lain mengungkapkan bahwa revestratrol bisa membantu memperkuat daya ingat manusia.
# Menjaga kesehatan kulit
Menurut beberapa penelitian, buah anggur yang dikemas dengan senyawa fitonutrien ampuh dalam melindungi sel kulit dari efek radiasi sinar ultraviolet. Kandungan air yang tinggi membuatnya berkhasiat untuk menjaga kesehatan kulit.
# Mencegah penyakit degenaratif
Buah anggur dapat membantu mencegah penyakit degeneratif, mengaktifkan gen panjang usia, dan membantu sel hidup lebih lama. Semua itu berkat kandungan resveratronya.
Selain itu, anggur juga mengandung lemak tak jenuh ganda, seperti asam lemak esensial linolenat. Kandungan ini berfungsi untuk melindungi, mengurangi peradangan, dan meningkatkan sensitivitas kulit.
# Menurunkan risiko diabetes
Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi tiga porsi anggur, blueberry, kismis, apel, atau pir per minggu dapat mengurangi risiko diabetes tipe 2 sebesar 7%.
Anggur termasuk buah yang tinggi kandungan antioksidannya, sehingga diduga baik untuk dikonsumsi penderita diabetes.
# Mencegah perkembangan kanker
Resveratrol, sejenis antioksidan yang berfungsi mencegah pertumbuhan sel kanker dalam tubuh. Kandungan ini juga baik untuk menghalau radiasi berbahaya seperti sinar ultraviolet A (UVA) dan B (UVB). Paparan radiasi tersebut berisiko menyebabkan kanker kulit.
