7 Tanaman Ini Melengkapi Kebutuhan Memasak Keseharian, Auto Ditanam Yuk!

Klikhijau.com – Menanam di sekitar rumah tidak sekadar gaya-gayaan, namun suatu langkah kecil untuk kehidupan lebih sehat dan ramah lingkungan. Aktivitas menanam bahkan dinilai dapat membuat seseorang lebih bahagia karena lebih dekat dengan alam. Terlebih bila tanaman dapat dinikmati. Setidaknya ada tiga hal manfaat dari tanaman antara lain sebagai peneduh dan penyejuk, menambah estetika ruangan dan untuk dikonsumsi. Tanaman untuk dikonsumsi melengkapi kebutuhan sehari-hari sangatlah banyak yang potensial bisa ditanam di halaman rumah. Selain sayur-sayuran, dapat pula ditaman buah dengan masa panen singkat seperti tomat, pare dan lainnya. Beberapa jenis sayuran memang memerlukan perhatian khusus. Hal ini jadi kendala tersendiri bagi Sahabat Hijau yang mungkin banyak kesibukan. Namun demikian, kamu tetap saja dapat menanam beberapa jenis tanaman yang dapat melengkapi kebutuhan memasak di keseharian tanpa perlu mengurus tanaman tersebut secara intensif. Nah, berikut ini setidaknya 7 tanaman pelengkap kebutuhan memasak yang sangat gampang tumbuh. Yuk, ditanam dan nikmati manfaatnya: [irp]

• Kemangi

Daun cemangi atau kemangi merupakan pelengkap lalapan yang senantiasa dirindukan karona aroma khasnya. Kemangi menggugah selera makan. Hampir setiap hari, kebutuhan akan daun satu ini nyaris tidak membosankan. Menikmati kemangi segar hasil tanam sendiri tentu sangatlah istimewa. Kamu dapat menanam tanaman satu ini dengan mudahnya melalui stek atau membeli bibitnya di toko tani terdekat. Kamu juga tidak perlu repot mengurusnya karena tanaman ini cukup mudah tumbuh. Cukup dengan penyiraman yang teratur, kemangi segar dapat menjadi sahabat terbaikmu.

• Serei

Bila bicara soal serei, tanaman ini terbilang paling mudah tumbuh. Bahkan dengan media tanam apa adanya. Bisa ditanam langsung atau dalam pot. [caption id="attachment_7692" align="alignnone" width="650"] Sereh atau serei/foto-klikhijau[/caption] Kebutuhan serei setiap harinya selalu ada karena rempah satu ini memiliki peran penting pada masakan berbumbu. Serei yang ditanam juga tergolong praktis ditanam karena penyiramannya hanya di awal-awal perkembangannya saja. Ketika sudah beranak-pinak, tanaman ini tidak perlu selalu disiram lagi. Pindahkan anakannya ke media tanam lain bila sudah terlalu rapat. [irp]

• Jeruk Nipis

Tanaman satu ini mungkin tidaklah bisa dinikmati buahnya dalam waktu singkat. Namun, selain buahnya, daunnya memiliki manfaat khusus saat kamu memasak daging atau ikan. Daun jeruk mudah dapat dinikmati lebih awal ketika pertumbuhan tanaman ini sudah membaik. Kini, ada banyak jenis jeruk nipis yang bisa ditanam. Untuk kebutuhan ruang di rumahmu, pilihlah bibit pilihan yang pertumbuhannya tidak terlampau menjulang tinggi.

• Belimbing wuluh

Sedikit memerlukan ruang di halaman rumah, katakanlah di ujung pagar atau di halaman rumah yang kosong. Belimbing juga terbilang mudah tumbuh dan berbuah. Buah belimbing wuluh dapat dinikati setiap saat untuk masakan.

• Daun singkong

Sama seperti tanaman lainnya, singkong juga paling mudah ditanam. Dengan menancapkan bagian batangnya di tanah atau di pot, ubi kayu atau singkong  dapat tumbuh mudah. Daunnya akan dipanen untuk kebutuhan sayur atau lalapan setiap waktu.

• Cabai

Nikmatilah cabai segar yang ditanam sendiri tanpa perlu mengandalkan pupuk kimia atau pestisida kimiawi. Ini adalah langkah kecil untuk menjaga semangat hidup sehat bebas zat kimia. Cabai sedikit rewel bila ditanam, namun dengan sedikit perhatian saja, tanaman ini dapat memberi kita buah. Tanamlah cabai di pot atau di halaman rumah dan berilah pupuk organic seperti serbuk telur, semprotan daun bawang dan lainnya. Agar buahnya melimpah, cabai perlu dipruning, Sahabat Hijau dapat belajar caranya lebih lengkap di SINI!

• Daun pandang

Nah, bagian terakhir ini juga kadang terlupakan. Padahal manfaatnya sangatlah penting. Antara lain untuk kebutuhan pembuatan kue dan memberi aroma khas dalam memasak nasi. Daun pandang mudah tumbuh dan tidak perlu perhatian khusus. Cukup penyiraman intens, daun pandang segar dapat kamu nikmati setiap saat. Itulah 7 tanaman yang dapat kamu tanam, melengkapi kebutuhan setiap waktu. Semoga bermanfaat! [irp]