6 Makanan Korea yang Mirip Makanan Indonesia

oleh -1,134 kali dilihat
6 Makanan Korea yang Mirip Makanan Indonesia
Rengginang mirip dengan Gangjeong /foto-Republika
Irhyl R Makkatutu
Latest posts by Irhyl R Makkatutu (see all)

Klikhijau.com – Penggemar Drama Korea (Drakor) beberapa tahun terakhir menjamur di Indonesia. Aktor dan aktrisnya yang gagah dan cantik jadi salah satu daya tariknya. Selain itu, alur ceritanya yang bisa bikin bawah perasaan (Baper) jadi alasannya.

Menjamurnya penggemar Drakor di Indonesia, turut pula mempopulerkan makanan atau kuliner Korea di Tanah Air. Banyak yang penasaran ingin mencicipinya. Namun, jika ditelisik lebih dalam. Rupanya ada beberapa makanan Korea yang mirip dengan makanan Indonesia.

Berikut ini, 6 makana Korea yang mirip dengan makanan Indonesia seperti yang lansir dari Fimela, Senin, 8 Juni 2020:

  • Gangjeong dan rengginang

Kedua makanan ini sangat mirip sebab masing-masing terbuat dari nasi. Gangjeong adalah makan yang berasal dari Korea sedangkan rengginang dari Indonesia.

KLIK INI:  Kacang Tunggak Segudang Manfaat, Cegah Kerusakan Mata hingga Lancarkan Pencernaan

Hanya yang berbeda adalah gangjeong sering disebutnya dengan rice crispy. Memiliki banyak manfaat, seperti melangsingkan tubuh dan mempercantik kulit.

Sedangkan rengginang, merupakan makanan yang berasal dari  beras yang dikeringkan, dan memiliki rasa asin manis.

Tapi, sama-sama terbuat dari nasikan?

  • Kimchi dan asinan sayur

Kedua jenis makanan ini memiliki kemiripan. Yang membedakan, kimchi merupakan fermentasi dari sawi putih atau lobak, yang diberi bumbu gochugaru, atau bubuk cabe khas Korea.

Sedangkan asinan sayur terdapat aneka sayuran seperti kol,toge, sawi dan selada. Kerpa pula menggunakan wortel dan mentimun, yang diberikan bumbu khas Indonesia, dan ulekan cabe sesuai selera.

  •  Jeungpyeon dan kue apem

Kedua makanan ini memiliki bentuk yang sama. Jeungpyeon terbuat dari tepung beras dan memiliki rasa manis.

Kue apem juga terbuata dari tepung beras. Perbedaan yang paling menonjol hanyalah penyajiannya.  jeungpyeon biasanya disajikan hanya saat musim panas, dan difermentasikan dengan anggur.

Sedangkan kue apem, bisa ditemukan  di pasar tradisional,  disajikan dengan parutan kelapa dan tanpa mengenal musim.

KLIK INI:  Misi Kemanusiaan untuk Palestina pada Semangkuk Sup Konro
  • Dakkochi dan sate ayam

Dakkochi dibuat dengan ayam yang diberikan bumbu bawang bombay, merica bubuk, brown sugar dan juga jahe. Sedangkan sate ayam khas dari Indonesia, biasanya dibuat dengan ayam, yang dilumuri saos kacang.

Kedua makanan ini terlihat mirip dan masing-masing terbuat dari daging ayam. Cara memasaknya pun sama, yakni dengan dipanggang di atas bara api.

  • Kultarae dan gulali rambut nenek

Jika dilihat sekilas memang mirip, masing-masing terbuat dari gula pasir. Iya, kultarae adalah manisan yang berbahan dasar dari gula. Sedangkan gulali rambut nenek dari Indonesia juga terbuat dari gula pasir.

Perbedaan paling menonjol hanyalah kultarae berisikan kacang, dan dijual dengan warna putih saja. Biasanya gulali rambut nenek di Indonesia, dijual dengan beraneka warna, dan tidak berisikan kacang.

  • Chamchijeon dan perkedel

Kedua makanan ini memiliki bentuk yang sama, namun memiliki isi dan bahan, serta rasa yang berbeda.

Chamchijeon terbuat dari ikan tuna, dan memiliki rasa yang enak. Sedangkan perkedel dari Indonesia, biasanya terbuat dari kentang, tahu, dan daging yang digiling.

Nah, itulah makanan Korea yang mirip dengan makanan Indonesia. Ingat, hanya mirip, artinya tidak sama betul.

KLIK INI:  Pisang Raja Sereh, Rajanya Pisang Ijo yang Kaya Manfaat